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カテゴリ:sx(晋、山西)( 880 )

山西贸促会驻日首代瞻仰晋中烈士陵园

时值清明节的4月5日,中国贸促会山西省委员会驻日首席代表李扩建与母亲许玉兰和弟弟李宏,前往晋中烈士陵园,为了不数典忘祖,祭奠了革命先烈。
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李扩建的外祖父许桂元烈士的墓地位于陵园的最上方,是离英烈墙最近的一块墓地。
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根据“中共晋中市委和晋中市人民政府”刻制的碑文记载,许桂元烈士,山西省晋中开发区南六堡村人,1901年10月出生,1949年在解放太原的战斗中牺牲。
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英烈碑上一共刻有580名烈士的英名。其中有
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位于中央的纪念碑上有徐向前元帅的题词:晋中战役的胜利是人民战争的伟大胜利。
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据把门的保安说,有许多学校组织学生们徒步走来这里来,进行革命传统的教育。
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晋中烈士陵园位于榆次区庄子乡,未曾流失部分的黄土高原的高台之上,汾河支流之一的潇河上游之畔,于2011年6月30日奠基,2014年6月开工建设,2017年3月底竣工,占地114.5亩,投资8150万元。

山西贸促会驻日首席代表李扩建还是山西省侨联海外顾问、晋中市侨联海外委员、运城市侨联海外委员、太原市海外侨务工作联络站日本联络站站长,也是日本山西同乡会名誉会长,还曾任日本新华侨华人会(现名:全日本华侨华人联合会)副会长。这是李扩建第三次瞻仰晋中烈士陵园。清明节前夜,旅居日本的华侨李扩建从东京经由北京回到山西太原市探望80多岁具有“光荣革命烈属”的老母亲,这是他赴日35年以来第一次回国赶上清明节。

弟弟李宏也有留日的背景,现在是活跃在深圳的企业家。

相关资料



by li_japan | 2019-04-08 05:10 | sx(晋、山西) | Comments(0)

太原旅日华侨李扩建瞻仰晋中烈士陵园

时值清明节的4月5日,日本华侨李扩建与母亲许玉兰和弟弟李宏,前往晋中烈士陵园,为了不数典忘祖,祭奠了革命先烈。
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李扩建的外祖父许桂元烈士的墓地位于陵园的最上方,是离英烈墙最近的一块墓地。
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根据“中共晋中市委和晋中市人民政府”刻制的碑文记载,许桂元烈士,山西省晋中开发区南六堡村人,1901年10月出生,1949年在解放太原的战斗中牺牲。
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英烈碑上一共刻有580名烈士的英名。其中有
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位于中央的纪念碑上有徐向前元帅的题词:晋中战役的胜利是人民战争的伟大胜利。
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据把门的保安说,有许多学校组织学生们徒步走来这里来,进行革命传统的教育。
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晋中烈士陵园位于榆次区庄子乡,未曾流失部分的黄土高原的高台之上,汾河支流之一的潇河上游之畔,于2011年6月30日奠基,2014年6月开工建设,2017年3月底竣工,占地114.5亩,投资8150万元。

李扩建是太原市海外侨务工作联络站日本联络站站长,也是山西省侨联海外顾问、晋中市侨联海外委员、运城市侨联海外委员、山西贸促会驻日首席代表,日本山西同乡会名誉会长,还曾任日本新华侨华人会(现名:全日本华侨华人联合会)副会长。这是李扩建第三次瞻仰晋中烈士陵园。清明节前夜,旅居日本的华侨李扩建从东京经由北京回到山西太原市探望80多岁具有“光荣革命烈属”的老母亲,这是他赴日35年以来第一次回国赶上清明节。

弟弟李宏也有留日的背景,现在是活跃在深圳的企业家。

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by li_japan | 2019-04-05 23:59 | sx(晋、山西) | Comments(0)

日本华侨李扩建瞻仰晋中烈士陵园

时值清明节的4月5日,日本华侨李扩建与母亲许玉兰和弟弟李宏,前往晋中烈士陵园,为了不数典忘祖,祭奠了革命先烈。
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李扩建的外祖父许桂元烈士的墓地位于陵园的最上方,是离英烈墙最近的一块墓地。
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根据“中共晋中市委和晋中市人民政府”刻制的碑文记载,许桂元烈士,山西省晋中开发区南六堡村人,1901年10月出生,1949年在解放太原的战斗中牺牲。
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英烈碑上一共刻有580名烈士的英名。其中有
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位于中央的纪念碑上有徐向前元帅的题词:晋中战役的胜利是人民战争的伟大胜利。
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据把门的保安说,有许多学校组织学生们徒步走来这里来,进行革命传统的教育。
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晋中烈士陵园位于榆次区庄子乡,未曾流失部分的黄土高原的高台之上,汾河支流之一的潇河上游之畔,于2011年6月30日奠基,2014年6月开工建设,2017年3月底竣工,占地114.5亩,投资8150万元。

李扩建是山西省侨联海外顾问、晋中市侨联海外委员、运城市侨联海外委员、太原市海外侨务工作联络站日本联络站站长,也是山西贸促会驻日首席代表,日本山西同乡会名誉会长,还曾任日本新华侨华人会(现名:全日本华侨华人联合会)副会长。这是李扩建第三次瞻仰晋中烈士陵园。清明节前夜,旅居日本的华侨李扩建从东京经由北京回到山西太原市探望80多岁具有“光荣革命烈属”的老母亲,这是他赴日35年以来第一次回国赶上清明节。

弟弟李宏也有留日的背景,现在是活跃在深圳的企业家。

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by li_japan | 2019-04-05 23:58 | sx(晋、山西) | Comments(0)

山西晋城大同两家企业来日参展

山西各位, 早上好。
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大同老乡,你知道“东方亮”吗?我们“大同市国际同商总会”的会员单位东方物华从今天开始在幕張参加“2019国際食品・飲料展”,需要一名翻译,有空者请与我联系。报酬及路费等请直接与用人方的牛总谈
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另外,参加这次展会的还有一家晋城的辣椒公司,我昨天去现场帮忙进行了布展。有去参观展会者,请一定去看看山西老乡。
https://sxcn.exblog.jp/27467819/
2019国際食品・飲料展
7A60C4 山西国晨生物科技株式会社
9E30-1 山西東方物華農業科技株式会社
 
大同市国际同商总会
驻日代表 李扩建

微信群"海外山西同乡网"的公告
 
●「海外山西同乡网」欢迎您的加入!
●欢迎拉老乡入本群,并请督促新入者请按下行规则易名后发言。
●群昵称规则:姓名-地名-山西地名,例如:李拡建-千住-享堂。
●欢迎原创,抵制转发,因强行占用别人的时间。
●本群委任于大家良识,不设禁项,但不要刷屏,不发与山西无关的东々。
●发广告者每次都要发红包,事先事后均可。
●本群原为「日本山西同郷会」的第一个群,因后任会长建了新群,本群改作为日本山西同乡与日本以外的老乡进行交流的一个渠道。特别欢迎大家拉来日本旅游和商务的山西老乡入群。
山西贸促会驻日代表
李扩建于日本东京



by li_japan | 2019-03-05 06:35 | sx(晋、山西) | Comments(0)

柴海军用古汉语吟诵李白诗歌

柴海军,男,1976年生,山西绛县人,康杰中学教师,中国民主促进会会员。2015年,柴海军老师负责起草了申报河东吟诵为运城市非物质文化遗产项目的申报书,经过近一年的严格审核,2015年11月26日,运城市人民政府以“运政发[2015]27号”文件正式公布了河东吟诵为运城市非物质文化遗产代表性项目。



by li_japan | 2019-01-09 00:24 | sx(晋、山西) | Comments(0)

山西省省长、副省长、秘书长最新分工

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楼阳生省长
主持省人民政府全面工作。

林武副省长
负责省人民政府常务工作,负责发展改革、财政、交通、应急管理、外事、行政审批、营商环境、金融、政务公开等方面的工作。分管省政府办公厅、省发展改革委、省财政厅、省交通运输厅(省民航机场管理局)、省应急管理厅(省地方煤矿安全监督管理局)、省外事办公室、省统计局、省行政审批服务管理局(省政务信息管理局)、省地方金融监督管理局(省政府金融工作办公室),省属金融企业。协助省长联系省审计厅。联系武警山西省总队,财政部驻山西监察专员办事处、审计署驻太原特派办、国家税务总局山西省税务局、国家统计局山西调查总队、山西煤监局、人行太原中心支行、山西银保监局、山西证监局、省储备局、省邮政管理局、省地震局,中央金融机构驻晋分支机构,中国铁路太原局集团有限公司、中国铁路北京局集团有限公司、中国铁路郑州局集团有限公司。

王一新副省长
负责科技、工业、商务、口岸、扩大开放、招商引资、国企国资监管、国防科技工业、开发区建设管理等方面的工作。分管省科技厅、省工业和信息化厅、省商务厅、省国资委、省国防科学技术工业局,山西转型综改示范区管委会,省政府驻外机构,省属国有企业。联系太原海关、省通信管理局、省烟草专卖局,中央企业驻晋分支机构,省互联网信息办公室、省科协、省工商联、省贸促会。

张复明副省长
负责教育、文化和旅游、广播电视、体育等方面的工作。分管省教育厅、省文化和旅游厅、省广播电视局、省体育局、省文物局、省广播电视台、省社科院(省政府发展研究中心)、省城联社。联系省文联、省作协、省社科联。

贺天才副省长
负责自然资源、生态环境、住房和城乡建设、能源产业等方面的工作。分管省自然资源厅(省绿化委员会)、省生态环境厅、省住房城乡建设厅、省能源局、省人防办、煤炭工业太原设计研究院、省煤炭地质局、省地勘局、中国(太原)煤炭交易中心、中国煤炭博物馆。联系山西能监办、国网山西省电力公司、省直属机关事务管理局。

刘新云副省长
负责公安、司法、信访等方面的工作。主管省公安厅。分管省司法厅、省信访局。联系省国家安全厅、省法学会。

曲孝丽副省长
负责民生、人力资源和社会保障、卫生健康、退役军人事务、市场监管、医疗保障等方面的工作。分管省民政厅、省人力资源社会保障厅、省卫生健康委员会、省退役军人事务厅、省市场监督管理局(省知识产权局)、省医疗保障局。联系省总工会、团省委、省妇联、省残联、省红十字会。

陈永奇副省长
负责农业农村、扶贫、水利等方面的工作。分管省水利厅、省农业农村厅、省扶贫开发办、省农科院、省供销社。联系省气象局、省档案局、省宗教事务局(省民族事务委员会)、省政府侨务办公室、省政府台湾事务办公室、省政府港澳事务办公室、省侨联、省台联。

王纯秘书长
协助省长处理省人民政府日常工作,主持省人民政府办公厅工作。分管省政府研究室。联系省政府新闻办公室。
by li_japan | 2018-12-25 10:05 | sx(晋、山西) | Comments(0)

贸促会首代为日本山西同乡普及氢能知识

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以下内容转自公众号“日本山西同鄊会”
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  2018年12月15日,在日山西省同乡会于北京胡同烤肉欢聚一堂,在庆祝即将到来的2019年新年的同时,庆祝我会成立23周年。与会的主要领导有前会长李扩建、高原龍一、现任会长徐敏、山西青年会会长李鑫和各位理事。
 
  大会一开始,由徐敏会长率领的旗袍表演队伍就为大家带来一场视觉盛宴,古典优雅而雍容华贵的旗袍生动起来,随着各位佳人绽放出靓丽的光彩,一颦一笑都让观众们陶醉不已。
 
  接下来,由北京票房的友人专程赶来为本会献礼的京剧登场了。京胡伴奏者:王新德;月琴伴奏者:闫姣月;演唱者(老生):于播剧目:上天台;演唱者(老旦):徐利剧目:吊金龟;演唱者(花脸):陈东剧目:铡美案受大家欢迎,增加唱段了沙家浜的对唱:军民鱼水情。最后还即兴表演了单口相声“满汉全席”,他们的歌声如莺鸟般悠扬,高亢却不激昂,柔和而不缺乏铿锵,歌词似落玉盘从曼妙的歌喉中溅落在空中,溅落在每个观众的心里,淹没在如雷的掌声中。其中有一位曾多年在晋语区插队和工作的王新德老师,动情的对年轻人们说,山西文化对他的成长影响深远,希望出身山西的年轻人们不论走多远,都莫忘弘扬自己的文化品牌。
 
  享不尽的文艺盛会,说不尽的乡情却是。在经会长徐敏提纲挈领的短暂开场白之后,原会长高原先生为大家介绍了今年侨界形势和山西与日本的交流状况,并对山西总商会构建图做了畅享;随后登台的原会长李扩建以《有关中国FCV及其装备技术的产业发展计划》为题分析了目前从日本导入FCV技术的途径和前途;著名教育家、我会副会长余红就日中家庭育儿成才之路做了报告;随后,年轻代表樊盼、郝路和王珏分别以“现役学生就职体验及其分享”、“日本旅游攻略”和“现役升学学习研究展望”为题材向大家介绍了年轻人在日本各行各业的奋斗历程和生活经验。隔得开的地理,割不断的故乡情,作为本次话在日山西侨胞的主题之一,主持人牛晋阳为大家朗诵了由居住在名古屋的董红俊老师发来的贺稿,大家发自内心的想起了经久不息的掌声。
 
  酒酣耳热,夕阳西下,本次联欢会也将告一段落。徐会长为本次大会做了精彩总结,鼓励年轻人们再接再厉,踊跃参加山西会理事的竞选,再创新高,为在日山西人的历史增添辉煌的一笔。最后,大会在同乡们深情的合影中落下帷幕。
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by li_japan | 2018-12-24 13:06 | sx(晋、山西) | Comments(0)

山西政协报:林卫国:在日本神户寻觅山西孤儿

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《山西政协报》2018年10月17日 星期三 第3版 史林漫步 责任编辑 :孙永红
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在日本神户市须磨区,住着一位二战时期被一个日本军医领养的山西孤儿,叫光俊明。他的童年经历,堪称“传奇”。他有两个养父:第一个养父是抗日国军第27军的军官郭中尉;第二个养父是侵华日军第37师团的军医加地正隆。小小年纪的他,居然当过两次战俘:第一次,他随同溃败的国军当了日军的俘虏;第二次,他随同战败的日军当了盟军的俘虏。而这一切,都是源于日本军国主义者发动的侵华战争。
 
光俊明出生于晋南某县山村。晋南未见有“光”这个姓。其实他自己也不知道原来姓啥名甚。跟随第一个养父生活时,郭中尉为他起了“俊明”的名字,寓“英俊聪明”之意。当了日军战俘之后,因为他剃了光头,被称为“光少年”,“光”也就成了他的姓。
 
光俊明的童年十分悲惨。他的家庭本来就穷得家徒四壁,食不果腹。父亲从军打仗去了,生死不明。生活难以为继的母亲为了活命,无奈将光俊明的妹妹送给他人;而为了让光俊明有机会接受教育,恳求当地驻军郭中尉收养他,供他上学。豪爽的郭中尉答应了,于是带着他跟随部队行动;一旦安顿下来,便立即送他进驻地小学念书,并为他买了学习用品。
 
哪知好景不长。1943年6月底,中央军第27军在毗邻晋南垣曲的河南省济源县,遭到侵华日军第37师团步兵227部队的伏击,1371名官兵战死,4853人被俘。10000多人突出重围后,南渡黄河,向洛阳方向转移。郭中尉生死不明,晋南小孩俊明则成了日军俘虏。
 
从此孤儿兼战俘的俊明,被日军带着四处奔走。1945年6月,光俊明跟随日军到达越南西贡。当年8月14日,日本天皇宣告日本接受“波茨坦公告”无条件投降。光俊明同溃败的日军一起,成为盟军俘虏,安置在设于泰国的一个战俘收容所。日本军医加地正隆表示愿意领养光俊明,中国方面见他举目无亲,不再坚持引渡。为了慎重起见,也为了对光俊明负责,当时盟军驻万象第18方面军司令部长官、英军布伦斯基将军和日军佐藤师团的代表下村氏,专门签订了一份《少年同伴请愿书》,对加地正隆领养光俊明的关系予以正式确认,从此,加地正隆成了光俊明的养父,带他到日本生活定居。
 
加地正隆一家对光俊明的确很好。念书,是他和母亲梦寐以求的愿望,在养父家乡熊本得以实现。1946年11月,光俊明进入八代市代阳小学校上4年级。1949年4月,进入八代市第一中学。1955年4月,考上熊本商科大学。1959年3月,他大学毕业,进入神户市一家贸易公司工作。1969年,34岁的光俊明同熊本县一位叫范子的姑娘喜结连理。1986年,拥有一子二女的光俊明,在神户开始自己经营一家进出口公司。
 
20世纪80年代,光俊明曾向中国驻日机构提出申请,要求到山西晋南寻亲。经中国外交部和山西省人民政府外事办公室批准,光俊明和养父加地正隆,于1986年10月来到山西运城地区寻亲。在运城行署外事侨务办公室的支持配合下,光俊明一行在运城夏县某村,找到一个遭遇类似光俊明母亲的老妪。双方经过长时间的交谈,光俊明还是失望地否定了这位“母亲”。
 
离开运城前夕,光俊明留下自己的通信地址,表明他对寻亲仍抱有一丝希望。作为一名侨务干部,笔者对他的遭遇甚感同情,积极在媒体发表文章,披露光俊明的遭遇,祈望有好的信息反馈回来。1995年,在《警察世界》第6期发表《八岁战俘》;2001年,在《博爱》新世纪迎春号发表《一个中国男孩成为日军战俘的传奇》;2002年,在《山西政协报》8月2日、9日发表《八岁战俘》(上)(下);2018年,在《文史月刊》第2期发表《流落日本的山西孤儿光俊明》等。笔者的报道引起反响,一些读者纷纷来电来信要求认亲。他们多是听长辈的讲述,称光俊明很像他们家在抗战中失散的亲人(“叔叔“”舅舅”之类),却拿不出更有说服力的证据。尽管我有光俊明的详细地址,但未敢向双方反馈上述信息,担心信息不确会引起不必要的麻烦。光俊明寻亲之举最后无果而终。
 
然而,对于流落到日本的山西孤儿光俊明,众多侨界人士却依然记挂在心。日本山西同乡会首任会长李扩建在跟国内侨务部门交流时,就经常谈及山西人在各个历史时期赴日的情况。为帮助他了解情况,笔者曾给他发送一篇自己的论文《山西与日本的交往》,供他参考(该文刊载于《现代日本》1993年第2期)。
 
2018年6月15日,来华访问的李扩建会长从北京用微信与笔者交谈,笔者给他提供了光俊明的有关信息(包括具体住址、电话、传真)。他返回东京后,曾亲自多次给光俊明打电话,但都无人接听。2018年8月上旬,李扩建会长回山西访问。8月6日,与笔者在山西省侨联会晤,再次交流了山西人赴日情况。提到寻找光俊明的事情,他说:“我回去看能否请神户的山西老乡前去探访。”(上)


《山西政协报》2018年10月24日 星期三 第3版 史林漫步 责任编辑 :孙永红
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2018年8月23日,在东京的李扩建会长通过关西山西同乡会微信群,通报了光俊明的有关信息,希望在关西的山西乡亲,帮助寻找“在神户的老前辈”。关西的山西乡亲热烈响应。关西山西同乡会会长史荣第女士(晋城人,神户中华同文学校教师)和副会长刘超博士(临县人,日本神户一制药公司的研究人员,NPO法人仁心会理事长)表示愿意亲赴须磨区寻访。
 
为了交流方便,李扩建、史荣第、刘超三人还专门建立一个微信群,取名“神户光樣”,并邀请笔者加入。这样,“神户光樣”将神户、东京和太原三地四人联结起来,为了同一个目标——寻觅在神户的山西孤儿光俊明而忙碌起来。
 
2018年9月2日,星期日,由李扩建会长策划、主持的寻访山西孤儿兼战俘的行动付诸实施。一大早,史荣第女士驾车和刘超博士一起,直奔由笔者提供的光俊明住址。每个步骤,都通过视频或者语音文字即时发布。在途中,刘超博士再次通过微信语音同笔者通话,了解光俊明1986年来晋寻亲的情况。
 
终于到达寻觅乡亲的目的地。当大门口墙上悬挂的“光”字门牌映入眼帘时,大家无不喜出望外!在东京的李扩建会长和在太原的笔者,看到“前方”发回的照片,同样兴奋异常:终于找到光俊明先生的家了!
 
光俊明夫人热情迎接史荣第一行。光俊明因年迈平时多卧床静养,得知访客身份后,马上坐了起来。随着交谈的深入,大家得知光俊明已退休多年,在神户生有一男二女,均已成家立业,并已儿女成群。年过耄耋的光俊明见了山西乡亲,精神格外矍铄。在交谈中,史荣第女士发现自己和他有共同认识的人。想到以后可以通过神户华侨总会找到共同认识的人,多多了解一些光俊明的情况。李扩建会长也从东京打电话给光俊明,代表日本山西同乡会全体乡亲对他表示热忱的问候,并希望他珍重身体,争取2020年到东京观摩奥运会。
 
上述一切,远在太原的笔者,通过视频,也仿佛亲临其境,深受欢乐气氛所感染。笔者建议“前方”的乡亲:“让光先生题词。”由于生活和工作环境的局限,光俊明已不谙中文,但题词的时候仍然毫不为难。他流利地用中文写下了在心中已经孕育了多年的愿景:“日中友好!”
 
往事已经翻篇,但往事难以忘却。光俊明在享受和平安宁的晚年生活的同时,时刻不忘为争取持久和平、制止战争惨剧重演做出自己应有贡献。他决心将自己在二战中的经历诉诸于文字,昭示世人。经过潜心撰写,他的日文自传著作《七岁之俘虏》(日本习俗:按周岁计算年龄;他被日军俘虏时,尚不足八周岁),已列入“现代教养文库”,因畅销而多次再版。第一版于1966年出版发行,第二版于1972年出版发行,第三版于1983年出版发行,第四版于1993出版发行,都引起强烈反响。光俊明通过自己的著作,喊出了中日两国人民的强大声音:“战争啊,残酷无情的战争!但愿这种灾难永远不再发生!”
 
据悉光俊明的养父加地正隆医生已成为一名和平人士,生前一直致力于中日友好事业。从1992年开始,他作为熊本加地医院的院长和熊本市马拉松协会的会长,不顾年事已高、工作繁忙,每年都要出资到中国桂林举办中日中老年马拉松赛,一直到生命最后一息。
 
2018年9月3日6时许,李扩建会长在博客中发布新闻《关西山西同乡会看望光俊明前辈》。2018年9月5日,由李扩建会长亲自审阅、校正、编辑,笔者的稿件《流落日本的山西孤儿光俊明》,在“日本山西人会”网发布。
 
2018年9月6日上午,李扩建会长自东京通过微信与笔者交谈,再次提及神户乡亲光俊明。李扩建会长说,他还会安排专人去看望和采访光俊明,除了关注他的身体健康以外,尽可能地多了解他的情况(包括战争期间的照片等藏品)。同时,将考虑组织人员,把光俊明的著作《七岁之俘虏——一名中国少年的“战争与和平”》译为中文,争取在中国大陆出版。
 
侨情悠悠,难分难舍。日本山西同乡会和山西侨务部门对于海外乡亲的关爱,犹如一泓清泉,滋润着当年的孤儿兼战俘光俊明的心。战争让他失去了亲人挚爱,如今他却拥有更多的亲人挚爱。(下)
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日本山西人会编辑 :李扩建



by li_japan | 2018-10-24 23:59 | sx(晋、山西) | Comments(0)

128G的胃 for 地道的山西美食

我觉得山西真的是一个全是美食的大城市,山西的每个直辖市都有特别出名的美食,如果路过山西的话一定要停下来吃几次正宗的山西美食,会因为几个美食爱上这座城市。
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说起山西,我想到第一个美食是夏县的水煎包,有一次路过山西夏县,早餐吃到的,觉得是我吃过最好吃的“小馅饼”了。这个水煎包长得确实有点像馅饼,但是比一般的馅饼好吃多 。夏县的水煎包上下都被煎的金黄,还特别的酥,带着一点点的油,闻着很香,一股芝麻油味道。外酥里嫩,口感特别好,我刚开始吃的豆角馅的,豆角可以尝到非常的新鲜。然后又吃了一个牛肉馅的,肉很嫩,还能闻到一股淡淡的葱花味道。不管是什么馅的包子,最后在平底锅中,过一会加入特制的面水,加入香油,翻一下,到两面金黄就可以出锅了。
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说完水煎包就让我想起来了山西绛县的烧饼夹肉,这个烧饼夹肉和肉夹馍不同,也并不是平时我们吃的山西白击饼,而是属于火烧哪一种的。做法是先用厚厚面揉成一个个的饼,然后在其中加入拌好的酥面,紧靠着火烤着。这个靠着火烤使他们的独门绝活,一般人可做不好的。烤完之后加入一些肉还有汤汁,放入调料,一些蒜泥还有辣椒粉就做好了。
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光有饼没有粥怎么行呢,一向饼和粥都是第一搭配。在山西的河曲的酸粥就特别的出名。是在山西河曲这一代的特色美食之一,酸粥的营养功效也特别的高,听说不仅可以开胃促进消化,还能够美容养颜,是在河曲这一点小孩妈妈都特别喜欢做的一种粥。这种发酸了的米煮粥并没有影响使用,有的人还故意将米泡酸来专门做粥喝。
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再就是山西解州的羊肉泡馍了,我吃过陕西的羊肉泡馍,第一次吃山西这个泡馍的时候,第一口觉得没什么惊艳,但是越吃越好吃,有点上瘾的感觉。解州的羊肉泡馍选料非常的严格,然后手法也和一般的羊肉泡馍不太一样,像一些汤都是必须是新鲜保温的,过了五个小时就必须重新煮汤。果然做工精细的美食是会收到更多人的好评,都评价解州羊肉泡馍看着美,吃着更香。
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其实说起山西的面比较出名的刀削面,或者油泼面,但是在山西的临汾市,牛肉丸子面食当地的特色。在临汾的各个大街小巷,你都能看到临汾牛肉丸子面这个店铺,虽然每个店铺的店面都不大,但是每个店的味道都特别好吃,而且价格绝对非常公道,很多临汾人都外地出差回家,第一个吃的就是牛肉丸子面,这面也成为临汾的一个代表作。
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还有一种面食是左云豆面饸饹,这种面的面相特别的好看。一般是用作山西办喜事,比如说“铺床日”还有就是老人过寿或者招待贵客。在山西首先数得上的肉是牛肉,再就是驴肉比较出名了,山西广灵的驴肉,经过重重的腌制,再加上酱料。在煮汤的过程中加盐、酱油、还有冰这几种调料,烧开后还要加入陈皮、草果这些重要,所以这广灵驴肉也是非常有营养的。

最后介绍一下山西广阳的玻璃饺子。广阳的玻璃饺子早在民间就非常的出名了,经常在宾馆还有酒店的餐桌上都会出现他。玻璃饺子顾名思义就是在饺子皮半透明状,可以清晰的看到里面的馅料,也非常的美观。

后记:
源至北京同学转来的“一份地道的山西的美食攻略,还不赶紧准备好“128G”的胃”,西红柿娱乐君 10/22 19:44。
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by li_japan | 2018-10-23 08:19 | sx(晋、山西) | Comments(0)

関西山西同郷会看望光俊明前輩

【导读】流落日本的山西孤儿光俊明(林衛国)
2018-6-15
日本山西同乡会名誉会长李扩建在北京与山西侨界老前辈林卫国先生用微信交谈中偶然听到了光俊明先生的存在。通过网上查询得知,他有一本著作,讲述晋南出生的他在七岁时被日军抓获,行军7000公里,被军医抚养长大,1985年时居住在日本兵库县神户市。
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《七岁的俘虏―一个中国男孩的“战争与和平”》
《七歳の捕虜―ある中国少年にとっての「戦争と平和」》

2018-6-23
李扩建回到日本后马上在日本关西山西老乡会的群里,希望在关西的老乡帮助寻找在神户的前辈。史荣第和刘超马上答应帮忙。李扩建把从林卫国先生处得到的光俊明先生的地址和电话的小纸条相片分别送给了他俩,同时建起了一个名为“神戸光様”的三人群。

2018-9-2
今天一早,三人群里就有了动静,日本关西山西老乡会史荣第群主决定驱车前往光俊明先生的家。刘超也不顾妻子产期迫近也表示願意一同前往,但必须同时要照顾一个孩子。李扩建看到后,马上把林先生也请入了“神戸光様”,成为了四人群,期待逐渐在提高。

路上史荣第开车,刘超向李扩建询问有多长时间没有和光先生联系了。李扩建马上用微信召开远程会议,神户车上的两位,太原的林卫国先生,东京的李扩建,三方四位沟通了关于光先生的有关情况。林卫国先生说,光先生曾经于1985年回国寻亲,他正好刚从运城调到省里工作,离任时将光先生的有关材料交给了后任,虽然没有与光先生见过面,但是一直非常关注着他。也就是说,从来就一直没有联系过。
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他们到了目的地一看,门口挂着“光”的门牌,真是喜出望外,感觉大有希望。
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光夫人迎接一行进屋后,在史荣第和前辈说话时,刘超在群里发出了喜讯“在世!83岁,还健在!”。这样使得山西得知,他还在那个住址和老伴一起生活着。
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光俊明先生83岁,在神户生有二女一男,孙子外孙也都不少了。从左右角的两张全家福可以看出,那是很幸福的一家人。
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史荣第,汾酒,光俊明先生,刘超和孩子
李扩建从东京与光先生用微信通了话,祝愿他身体健康,希望他两年后来东京观看世界奥运会。

2018-9-3
“关西山西同乡会”群内公告:“关西山西同乡会”于2017年6月11日成立,即日起明确会长人选。名誉会长李扩建,会长史荣第,副会长刘超、张满英、谢沛睿、秦旭。以上,谢谢大家合作,谢谢李会长提携。我们旨在一个“同”字。

林先生指正:3日你在博客发布的新闻“关西山西同乡会看望光俊明先辈”,*先辈”应改为“前辈”。
我把日本的词用到中文里了,对不起,现在已经修改了。
查了一下“前辈与先辈有何不同”?好像先辈较多用于故人。



by li_japan | 2018-09-03 09:30 | sx(晋、山西) | Comments(0)